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Catherine Ceylac est une journaliste qui est née le 20 juin 1954 à Rennes. Elle commence sa carrière à 19 ans sur FR3 Bretagne. En 1980, elle arrive à Paris où elle coanime Des animaux et des hommes avec Alain Bougrain-Dubourg et Incroyable mais vrai avec Jacques Martin. En même temps, la journaliste lance Aigre doux sur France inter. En 1984, elle rentre dans la rédaction d’Antenne 2 en animant C’est la vie. Six ans plus tard, Catherine Ceylac anime et produit Sucré salé où elle interviewe les hommes politique. En 1996, la journaliste lance Thé ou café.